5月13日(木)

昼食

あさりのクラムチャウダー

豚こまとニラと卵の炒めもの

豚こまに酒・みりん・醤油・片栗粉をまぶしておく

ごま油で卵を炒めて取り出しておく。

味付けは、

酒・みりん・醤油　各大さじ1

鶏ガラスープの素　小さじ1

にんにくチューブ　2cm

夕食

鮭の西京焼き

ほうれん草のソテー

アスパラと新玉ねぎのオムレツ

かぼちゃとれんこんのソテー

プレーン卵焼き